温暖な気候と、ミネラル豊富な

砂地畑。

　サツマイモづくりに最適な鳴門の地で、代々農業を営んでいる

さつまいも農家です。

　現在は徳島県のブランド産品

「なると金時」一筋で生産を行っています。

　有機質を中心とした肥料と、貯蔵方法にこだわりを持ち、上品な甘さと、しっとりとした食感。

　食べたときシンプルに

「美味しい。」と言ってもらえる

なると金時を追求しています。